books stuffed onions with carrots and spinach
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات أربع بصلات كبيرة الحجم. جزرة متوسطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً. حفنة كبيرة من السبانخ. القليل من الريحان. بعض المكسرات المطحونة. طماطم مجففة بالفرن، او مشوحة بالسمن. فصان مهروسان من الثوم. ملح وفلفل أسود. جبنة شيدر (اختياري). أرز حسب الرغبة، والذي يمكن أن يضاف إلى الحشوة.
طريقة التحضير تقشر القشرة الخارجية فقط للبصل، ويجب الحفاظ على سلامة باقي البصلة وعدم شقها. يوضع البصل في قدرٍ كبير مع ماء، ثمّ يترك على نارٍ هادئة حتّى يصبح نصف ناضج. يستخرج قلب البصلة باستخدام ملعقةٍ، وتترك الأجزاء الخارجية كما هي. تسخن ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاةٍ، ثمّ يضاف إليها البصل المفروم، والجزر، والثوم، والطماطم، وتقلب بلطف مدّة خمس دقائق حتى تنضج الحشوة. يضاف السبانخ مع حفنةٍ صغيرة من أوراق الريحان إلى الحشوة السابقة، وتقلب بلطف حتّى يذبل السبانخ، ثمّ تضاف إليها المكسرات المطحونة. يضاف الملح والفلفل الأسود، وجبنة شيدر. يحشى البصل بالحشوة السابقة. يرش القليل من جبنة الشيدر بالإضافة إلى ملعقة من زيت الزيتون على البصل من الأعلى، ثمّ يوضع في الفرن مدّة نصف ساعة أو حتّى يتحمّر.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.