books mushroom soup with sparrow tongue
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Orzo soup with mushrooms
# Shrimp soup with sparrow tongue
# Orzo Soup with Mushroom
# Orzo soup with tomato
# Orzo Soup with Meat
# Orzo and spinach soup
# Chicken Orzo Soup
# Libyan Orzo Soup
# Orzo soup with onions
# Mushroom and corn soup
# Creamy zucchini and mushroom soup
# Mushroom and cream soup
# Chicken Mushroom Soup
# Mushroom soup with thyme
# How to make mushroom soup
# Chicken and mushroom soup
# Cream of mushroom soup
# Mushroom soup with fasting cream
# Mushroom soup benefits
# Mushroom oat soup
View more
Source: mawdoo3.com
شوربة الفطر مع لسان العصفور (Info)
| مدة التحضير | 12 دقيقة |
| مدة الطهي | 30 دقيقة |
| تكفي لِـ | 8 أشخاص |
المكونات
- نصف كوب من لسان العصفور.
- ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
- الزبدة.
- الدقيق.
- البقدونس المفروم.
- بصلة كبيرة مفرومة.
- فص من الثوم مهروس.
- كوبان من الفطر الطازج المفروم.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- أربعة أكواب من مرق الدجاج.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- معكرونة لسان العصفور.
طريقة التحضير
- وضع معكرونة لسان العصفور في مقلاة واسعة، ووضع المقلاة على نار متوسطة، وتقليب لسان العصفور إلى أن تصبح المعكرونة ذهبية اللون.
- وضع الزبدة في قدر متوسط الحجم، ووضعه على نار متوسطة.
- إضافة البصل والثوم وتقليبهم لعدة دقائق إلى أن يصبح البصل ليناً ثمّ إضافة الفطر وتقليبه إلى أن يصبح ليناً وتتصاعد رائحته.
- إضافة الدقيق وتقليب الفطر ليتغطى تماماً بالدقيق ويتحمص الدقيق.
- إضافة المرق وتقليبه جيداً ليذوب الدقيق وتصبح المرقة سميكة القوام.
- تغطية القدر، وترك الفطر على نار متوسطة لمدة خمس عشرة دقيقة أو إلى أن يتم نضجه تماماً.
- وضع الفطر والمرق في إبريق الخلاط وتشغيله على سرعة متوسطة إلى أن تتكون شوربة ناعمة جداً.
- إعادة الشوربة في القدر، ووضعه على نار متوسطة ثمّ إضافة معكرومة لسان العصفور المحمصة.
- ترك الشوربة تغلي لمدة خمس عشرة دقيقة إلى أن يتم نضج المعكرونة.
- سكب المعكرونة وتقديمها ساخنة مع الخبز المحمص.
