books orzo soup with mushrooms
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Mushroom soup with sparrow tongue
# Orzo soup with tomato
# Orzo Soup with Meat
# Orzo Soup with Mushroom
# Orzo and spinach soup
# Orzo soup with chicken
# Chicken Orzo Soup
# Libyan Orzo Soup
# Orzo soup with onions
# Ras al-Asfour meat with mushrooms
# Chicken soup with mushrooms and cream
# Orzo soup with vegetables
# Creamy orzo soup
# Shrimp soup with sparrow tongue
# Mushroom oat soup
# Mushroom chicken soup
# Creamy mushroom soup
# Orzo's tongue casserole method
# Orzo meat casserole
# Orzo tagine with chicken
View more
Source: mawdoo3.com
شوربة لسان العصفور بالفطر (Info)
| مدّة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدّة الطهي | خمس عشرة دقيقة |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- كوب من معكرونة لسان العصفور المسلوقة مُسبقاً نصف سلقة.
- خمسمئة غرامٍ من الفطر الأبيض المقطّع إلى شرائح.
- أربعة أكوابٍ من مرق الخضار.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ثلث كوبٍ من عصير العنب الأبيض.
- كوب من الكرفس المقطّع إلى مكعبات صغيرة.
- كوب من الجزر المقطّع إلى مكعبات صغيرة.
- حبّة من بصل الشالوت المقطّع إلى مكعبات.
- ربع كوبٍ من الطحين.
- ملعقة صغيرة من الزعتر المجفّف.
- كوب إلا ربع من الكريمة.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المقطّع.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود -حسب الرغبة-.
طريقة التّحضير
- وضع قدر بحجم مناسب على نار متوسطة وإضافة زيت الزيتون حتى يسخن.
- إضافة الفطر، الجزر، البصل والكرفس وتقليب الخليط حتى تذبل الخضار وتطرى لمدّة من خمس إلى سبع دقائق.
- إضافة الطحين إلى القدر والتقليب قليلاً مع الخضراوات ثم تتبيله بالملح والفلفل الأسود مع الاستمرار بالتقليب لمدّة دقيقتين.
- إضافة عصير العنب والزعتر وتخفيف النار تحت القدر وتركه على النار لمدّة دقيقتين.
- إضافة مرق الخضار والتقليب قليلاً ثم ترك الخليط حتى يغلي.
- إضافة معكرونة لسان العصفور وتغطية القدر وتركه على نار هادئة لمدّة من خمس إلى سبع دقائق.
- إضافة الكريمة والبقدونس والتقليب قليلاً وتُقدم مع تزيينها برشة من البقدونس.
