books libyan orzo soup
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Libyan lentil soup method
# Orzo soup with tomato
# Orzo Soup with Meat
# Orzo Soup with Mushroom
# Orzo and spinach soup
# Chicken Orzo Soup
# Orzo soup with onions
# Orzo soup with mushrooms
# Libyan soup
# Orzo soup with vegetables
# Creamy orzo soup
# Mushroom soup with sparrow tongue
# Shrimp soup with sparrow tongue
# Orzo soup with chicken
# History of Libyan libraries - documents and manuscripts
# Critical studies in the Libyan story
# Libyan group
# Libyan revolution
# The history of the Libyan tribes
# ancient libyan civilization
View more
Source: mawdoo3.com
شوربة لسان العصفور الليبية (Info)
| مدّة التحضير | عشرون دقيقة |
| مدّة الطهي | ثلاثون دقيقة |
| تكفي لِ | أربعة إلى ستة أشخاص |
المكوّنات
- ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
- خمسة أكواب من مرق الدجاج أو اللحم.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف كوب من معكرونة لسان العصفور.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- فص من الثوم المهروس ناعماً.
- بصلة صغيرة مفرومة ناعماً.
طريقة التحضير
- تسخين الزيت على نار قوية في قدر ثمّ إضافة البصل، والثوم وتقليب إلى أن يذبل البصل قليلاً دون أن يتغير لونه.
- إضافة معكرونة لسان العصفور وتقليب لمدّة دقيقتين تقريباً حتى تصبح ذهبية اللون.
- نثر الدقيق فوق المعكرونة مع التحريك حتى يتوزع الدقيق جيداً.
- إضافة المرق، الفلفل، القرفة والملح وتحريك حتى تختلط المكوّنات ثمّ ترك الشوربة على النار حتى تغلي مع تحريكها من وقت للآخر حتى لا يترسب الدقيق.
- تغطية القدر وتركه على نار هادئة لمدّة عشر إلى خمس عشرة دقيقة وبالإمكان زيادة كمية المرق للتحكم بمدى سماكة الشوربة المرغوبة.
- تقديم الشوربة وهي ساخنة في أطباق عميقة فردية مع الخبز المحمص.
