books chicken orzo soup
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Orzo soup with tomato
# Orzo Soup with Meat
# Orzo Soup with Mushroom
# Orzo and spinach soup
# Libyan Orzo Soup
# Orzo soup with onions
# Orzo soup with mushrooms
# Orzo soup with vegetables
# Creamy orzo soup
# Mushroom soup with sparrow tongue
# Chicken Broccoli Soup
# Molokhia with chicken without soup
# Chicken vermicelli soup
# Chicken rice soup
# Chicken Mushroom Soup
# Chicken noodle soup
# Preparation of freekeh soup with chicken
# Freekeh soup with chicken and carrots
# Chicken Jareesh Soup
# Chicken corn soup recipe
View more
Source: mawdoo3.com
حساء لسان العصفور بالدجاج (Info)
المكوّنات
- أربعة أكواب من مرق الدجاج.
- نصف كيلو غرامٍ من صدور الدجاج.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- حبّة بصل متوسّطة ومفرومة ناعماً.
- نصف كوب من الجزر المقطّع.
- نصف كوب من الكرفس المقطّع.
- ربع كوب من البقدونس المفروم ناعماً.
- كوب إلّا ربع من معكرونة لسان العصفور.
- كوبان من الماء.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- رشّة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
- ضعي صدور الدجاج في قدرٍ عميق، ثمّ اسكبي عليها مرق الدجاج وارفعي القدر على النار واتركيها حتّى تغلي على نار هادئة لمدّة عشر دقائق.
- انشلي صدور الدجاج بعد أن تنضج من القدر، ثمّ ضعيها على لوحة التقطيع، وقطعيها لمعكبات متوسّطة الحجم، مع الاحتفاظ بمرق الدجاج.
- ضعي الزيت في مقلاة مستوية، ثمّ ارفعيها على النار، وضعي البصل والجزر والكرفس، ثمّ قلّبي الخضار واتركيها على درجة حرارة متوسطة حتّى تذبل المكوّنات.
- ضعي الخضار في قدر مرق الدجاج، ثمّ أضيفي معكرونة لسان العصفور عليها، واتركي المزيج يغلي على نار خفيفة لمدّة عشر دقائق، حتّى تنضج المعكرونة.
- أضيفي قطع الدجاج للقدر، ثمّ ضعي البقدونس المفروم، وقلّبي المكوّنات مع بعضها.
- نكّهي الخليط بالملح والفلفل الأسود، ثمّ قلبي الخليط قليلاً.
