العربية  

books mashed potatoes with yogurt

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

بطاطس مهروسة باللبن الزبادي (Info)


المُكوّنات

  • خمس حبّات مُتوسّطة من البطاطس.
  • 350 غرام من اللبن الزبادي.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر.
  • ملعقة صغيرة من الكمّون.


طريقة التّحضير

  • اسلقي البطاطس في وعاء على نار متوسّطة، وانتظري حتّى نضوجها جيّداً.
  • قشّري البطاطس واهرسيها بشكل جيّد، ثمّ أضيفي إليه كافّة المُكوّنات ونخلطها معاً حتّى نحصل على بطاطس مهروسة وممزوجة بشكلٍ جيّد.
  • نضع البطاطس المهروسة في طبق التّقديم.


Source: mawdoo3.com