books lentil soup with chicken and vermicelli
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Soup with vegetables and vermicelli
# Chicken vermicelli soup
# Lentil soup with vermicelli
# Chicken broth soup with vermicelli
# Chicken noodle and corn soup
# Vermicelli soup with kofta
# Vermicelli soup with tomato paste
# Tomato vermicelli soup
# Vermicelli soup with tomatoes and meat
# How to make vermicelli soup
# How to prepare vermicelli soup
# Vegetable vermicelli soup
# Vermicelli soup method
# Squid with rice and vermicelli
# Koshary with chickpeas and vermicelli
# Luqaimat with cheese and vermicelli
# Tomato stew with bulgur and vermicelli
# Chicken lentil soup
# Vermicelli soup
# Are there benefits of vermicelli soup?
View more
Source: mawdoo3.com
شوربة العدس بالدجاج والشعيرية (Info)
المكوّنات
- ربع ملعقة كبيرة من الكمون المطحون.
- كوب من العدس المجروش.
- نصف ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمن النباتي.
- كميّة صغيرة من الزيت النباتي.
- جزرة مبشورة ناعماً.
- قطعة من صدر الدجاج المسلوق بماء وبهارات.
- ربع كوب من الشعيريّة المحمّصة.
- ربع ملعقة كبيرة من حبوب الكمون.
- بصلة مفرومة.
- بندورة مفرومة ناعماً.
- كميّة من الملح حسب الرغبة.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
- ننقع العدس في كميّة مناسبة من الماء لمدّة عشرين دقيقة، ثمّ نغسله، ونسلقه بمرق الدجاج.
- نسخن مقدار ملعقة صغيرة ونصف من الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة، ونقلي فيه الكمون حتى يتغيّر لونه.
- نضيف البصل، ونحرك المكوّنات قليلاً، ثمّ نضيف مبشور الجزر مع الاستمرار في التقليب.
- نضيف البندورة المفرومة، ونحرك الخليط، ثمّ ننكهه بالملح، والفلفل، والكمون المطحون، وأخيراً نضيف الشعيريّة المحمّصة، ونحرك الخليط لمدة دقيقتين.
- نضيف الخليط إلى العدس مع التقليب الجيّد.
- نضيف السمنة أو الزبدة إلى خليط المكوّنات، ثمّ نضيف صدر الدجاج المفتت، ونسكب فوقه مرق سلق الدجاج.
- نترك العدس والدجاج على النار حتى ينضج بالكامل.
