العربية  

books lamb chops on charcoal

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

ريش الضأن على الفحم (Info)


المكوّنات

  • كيلو من الريش غير منزوعة الدهن.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • نصف ملعقة كبيرة من الملح.
  • نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.


طريقة التحضير

  • نضع الريش في وعاء ونضيف لها زيت الزيتون والملح والفلفل ونتركها في التتبيلة لساعة.
  • نضعها على منقل الفحم ونتركها حتى تأخذ اللون المطلوب، ونقدمها مع الخضروات والخبز العربي.
Source: mawdoo3.com