books kuwaiti daqoos sauce dish
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# daqoos sauce dish
# The original Kuwaiti daqoos
# How to make Kuwaiti daqoos
# daqoos sauce
# Gulf daqoos sauce for kabsa
# Prepare daqoos sauce
# Daqoos Biryani Spicy Sauce
# Soft spicy daqoos sauce
# Grilled daqoos sauce
# Daqoos sauce with carrots
# Saudi kabsa with daqoos sauce
# Kuwaiti Al-Qassar Daqous
# Dakos sauce with fried fish
# daqoos sauce for kabsa
# Daqoos with garlic
# daqoos method
# traditional daqoos
# Preparation of daqoos with parsley
# Hot daqoos method
# Hijazi fried daqoos
View more
Source: mawdoo3.com
طبق صلصة الدقوس الكويتي (Info)
المكوّنات:
- ستّ حبّات من الطماطم متوسّطة الحجم.
- قرنان من الفلفل الأخضر ذو نكهة حارّة.
- فصان من الثوم.
- ملعقتان صغيرتان من معجون الطماطم.
- مكعّبان من الماجي.
- ملح، وفلفل أسود، وبهارات كاري، وبهارات مشكّلة (حسب الرغبة).
- ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقتان كبيرتان من خلّ الأبيض.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا.
طريقة التحضير:
- قشري حبّات الثوم واهرسيها جيداً وضعيها جانباً، ثمّ اهرسي قرنا الفلفل الحار جيداً وضعيه جانباً أيضاً، وقشّري حبّات الطماطم، وتخلّصي من القشرة الخارجيّة، ثمّ اهرسيها وضعيها جانباً لحين استخدامها.
- ضعي كمّيّة الزيت في قدر الطهي على نار هادئة حتّى يسخن، وحمّري به الثوم المهروس.
- أضيفي مقدار صلصة الطماطم والطماطم المهروسة وكمية الفلفل الأخضر المهروس، وبهارات الكاري، والبهارات المشكّلة، والماجي، والبهارات المشكلة، والملح، والفلفل الأسود، وحرّكي المقادير معاً لتختلط.
- اتركي المكوّنات بعد تحركيها على النار لعدّة دقائق حتى تمتزج معاً، ثمّ أضيفي القليل من الماء، وخلّ التفاح، والصويا صوص، ودعيها لثلاثة دقائق على النار.
- ارفعي القدر عن النار وانتظري إلى أن يبرد.
- قدّمي صلصة الدقوس باردة بجانب الكبسة أو طبق الأرز.
