books jareesh with yogurt
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# White groats with milk and yogurt
# Jareesh with milk and milk
# Jareesh with milk and meat
# Jareesh with milk and hot pepper
# Jareesh with milk as much as pressure
# Jareesh soup with milk
# Jareesh with chicken and yogurt
# Jericho soup with yogurt
# Jareesh with chicken and milk method
# Jareesh soup with meat and milk
# The method of groats with milk
# How to prepare jarish with milk
# Making groats with milk and chicken
# How to cook groats with milk
# How to make jarish with milk
# Potatoes with yogurt
# Beans with yogurt
# Mashed potatoes with yogurt
# Garlicky with yogurt and mayonnaise
# Falafel salad with yogurt
View more
Source: mawdoo3.com
الجريش باللبن الزبادي (Info)
المكوّنات
- كوب من الجريش منقوع مدة ست ساعات في الماء، ثمّ نصفيه من الماء.
- ثلاثة أكواب من الماء.
- مكعب من مرق الدجاج.
- ربع كوب من البصل الأبيض، مفروم فرماً ناعماً.
- ست ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ملعقتان صغيرتان من النعناع المجفف.
للتزيين
- بابريكا حلوة المذاق.
- ملعقة كبيرة من النعناع المجفف.
- ملعقة كبيرة من الزبدة المذوّبة.
طريقة التحضير
- نضع الجريش بعد نقعه في قدر على نار متوسطة، مع أكواب الماء ومكعّب المرق.
- نغطّي القدر ونترك المزيج مدة خمس دقائق على نار متوسطة، ثمّ نخفف النار ونتركه مدة خمس عشرة دقيقة، أو حتى تنضج حبّات الجريش وتصبح ناعمة، ثمّ نترك القدر جانباً.
- نُذيب القليل من الزبدة في قدر صغير، ونقلّي البصل حتى يذبل، ثمّ نضيف قسماً من النعناع المجفف ونخلط جيداً حتى تبرز رائحة النعناع ثمّ نطفئ النار.
- نضع قدر الجريش على نار هادئة.
- نضيف فوق القدر خليط البصل ثمّ اللبن الزبادي، ونخلط جيّداً حتى تَمتزج المُكوّنات.
- نَضع الكميّة المتبقية من الزبدة والنعناع في وعاء التقديم، ثمّ نسكب خليط الجريش واللبن الزبادي في الوعاء.
- ننثر الزبدة المذوّبة وباقي كميّة النعناع المجفّف والبابريكا على الوجه، ونُقدّم طبق الجريش مُباشرة.
