books iraqi klejha with dates and hazelnuts
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات كأسٌ ونصف من: السميد الناعم، والطحين الأبيض، والتمر المفروم ناعماً. ملعقة صغيرة من الباكينج باودر، والفاينلّا السائلة. ربع كأس من السكّر. ملعقة كبيرة من: الزيت النباتي، والبقسماط، والليمون المعصور. نصف كأس من الزبدة الطريّة. ستُّ ملاعق كبيرة من الماء النقي. ملعقتان كبيرتان من العسل الطبيعي. نصف كأس من البندق المفروم خشناً.
طريقة التحضير وضعُ التمر، والماء في قدرٍ على النار والتحريك جيّداً حتّى يتجانس الخليط، ثمّ إضافة العسل، والقرفة، والبندق، بالإضافة إلى عصير الليمون. رفع الخليط عن النار، وتركه جانباً لحين الاستخدام. دهن صينية مخصّصة للفرن بالزيت النباتيّ، ثمّ إضافة البقسماط، وبعدها تركها جانباً. خلط السميد، والطحين، والبيكنج باودر، والسكّر، والزبدة، بالإضافة إلى الفانيلّا في وعاءٍ للحصول على خليطٍ متجانس. سكبُ نصف كميّة خليط الطحين والسميد في الصينيّة، ثمّ إضافة نصف كمية خليط التمر فوقه. إعادة وضع الكميّة المتبقية من خليطِ الطحين والسميد، ثمّ إضافة الكمية المتبقية من خليط التمر. إدخال الكليجة إلى فرن متوسّط الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتّى تتّحمر تماماً. إخراج الكليجة من الفرن، وتقطيعها إلى مربّعات متوسطة الحجم، وتُقدّمُ باردة.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.