books iraqi kleija with cardamom

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Iraqi Kleija with Meat # Iraqi kleija with sauce # How to make Iraqi kleija # Iraqi kleija with lokum # The work of the fragile Iraqi kleija # The modus operandi of the Iraqi Kleia # Preparation of the Iraqi kleja # Iraqi kelegah with yogurt # How does the Iraqi klejjah work? # Iraqi klejha with dates # Iraqi klejha with dates and hazelnuts # Iraqi klejha with yogurt # Kleija ways # Kleija work with dates # The work of kleija with figs # kleija template # The work of a fragile Iraqi Kleija # The work of the Iraqi Eid College # Cardamom cantaloupe juice # Quince jam with cardamom

الكليجة العراقية بالهال (Info)

نخل الطحين في وعاءٍ عميق، ومزجه مع كلٍ من: الحليب، والبيكنج باودر، والملح.
إذابة الخميرة والسكر في الماء الفاتر، ثمَّ سكبه على الطحين.
إضافة السمن، والبيض إلى المزيج السابق، وتقليب المكونات جيداً للحصول على عجينة لينة ومتماسكة.
ترك العجينة جانباً حتى ترتاح لمدةٍ لا تقل عن نصف ساعة.
تجهيز القوالب الخاصة بالكليجة، ثم أخذ مقدار مناسب من العجينة، وحشوها بالحشوة المفضلة، ثم إغلاقها على شكل كرة، وإدخالها في القالب.
ترتيب الكليجة في الصينية المفرودة بورق الزبدة، وتركها ترتاح لبضع دقائق قبل شويها.
إدخال الصينية في الفرن المسخن مسبقاً على حرارةٍ متوسطة.
رش الكليجة الناضجة بالسكر البودرة، وتقديمها بعد أن تبرد.

Source: mawdoo3.com