books fried zucchini pancakes
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Fried zucchini slices
# Fried zucchini mufrikah
# Fried zucchini fingers
# Fried Spinach Pancakes
# Fried cauliflower fritters
# Fried apple pie
# Fried pancake batter
# Homemade fried meat pies
# Fried pies stuffed with potatoes
# Fried cheese pies
# Fried zaatar pies
# Fried fasting pancakes
# Fried kofta with mushroom sauce
# Cheese fried pies
# How to make fried pies
# fried pizza
# Fried onion rings
# Fried onion rings with spices
# Fried potatoes stuffed with meat
# Molokhia with fried rabbit
View more
Source: mawdoo3.com
فطائر الكوسا المقلية (Info)
| مدّة التحضير | 20 دقيقة |
| مدّة الطهي | 30 دقيقة |
| تكفي ل | 4 أشخاص |
المكونات
- حبة كبيرة من الكوسا، مبشورة أو مفرومة ناعماً.
- فص مفروم من الثوم المهروس.
- نصف كوب من جبنة البارميزان المبشورة، بوزن ستين غراماً.
- بصلة صغيرة الحجم، مفرومة.
- مخفوق ثلاث بيضات كبيرة الحجم.
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
- مئتان وخمسون ملليلتراً من الحليب الطَّازج.
- ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
- خمسون غراماً من الدقيق.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
طريقة التَّحضير
- خلط البصل، البيض، الثوم، البقدونس، الدقيق، الجبنة والحليب معاً في وعاء كبير، وتتبيل الخليط بالفلفل الأسود والملح.
- وضع مقدار ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة واسعة، ورفعها على النار حتى يسخن الزيت، ثم غرف كمية من الخليط ووضعه في المقلاة، وتقليب الفطائر حتى تنضج تماماً وتتحمَّر وتصبح باللون الذهبي، ثم وضعها جانباً حتَّى تظل دافئة.
- تكرار نفس الخطوات مع جميع كمية العجين حتى تنتهي، وزيادة كمية الزيت في المقلاة حسب الحاجة، ثم وضع الفطائر في طبق التقديم وتقديمها دافئة.
