books fried zucchini fingers
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Fried Wing Fingers
# Fried sausage fingers
# Fried potato fingers method
# Fried Pharaoh's Fingers
# Fried potato fingers
# Chicken fried toast fingers
# Fried cream fingers
# Fried grouper fingers
# Fried Date Fingers
# Fried Mashed Potato Fingers
# Fried zucchini slices
# Fried zucchini pancakes
# Fried zucchini mufrikah
# Fried cheese sticks
# Fried mozzarella sticks
# Fried Mozzarella & Cheddar Sticks
# Making fried cheese sticks
# fried pizza
# Fried onion rings
# Fried onion rings with spices
View more
Source: mawdoo3.com
أصابع الكوسا المقلية (Info)
المكوّنات
- أربع حبات من الكوسا.
- حبتان كبيرتان من البيض.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة كمون.
- نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
- نصف كوب من الطحين العادي.
- كوبان من البقسماط.
- زيت ذرة للقلي.
طريقة التحضير
- نغسل حبات الكوسا جيّداً ثم نتخلّص من طرفيها.
- نقطّع الكوسا إلى نصفين بالطول، ثم نقطّع كل نصف إلى قسمين بحيث نحصل على أصابع طويلة.
- نضع البيض والكمون والملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة، ثمّ نخفقهم مع بعضهم البعض بواسطة شوكة.
- نضع الطحين في وعاءٍ واسع.
- نضع البقسماط في وعاء واسع.
- نغمس أصابع الكوسا في الطحين أوّلاً، ثمّ نضعها في البيض ونحركها حتى تتغطى جيداً، ثم نخرجها من البيض ونضعها في وعاء البقسماط ونقلّبها حتى تتغطّى بشكلٍ كامل ونضعها جانباً.
- نكرّر تلك العملية مع كلّ حبات الكوسا، ثمّ نسخّن الزيت النباتي على النار جيداً.
- نقلي أصابع الكوسا في الزيت الحار حتى تأخذ اللون الذهبي، ونقدّمها ساخنةً.
