books fried white fish fillet
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Moroccan fried white fish
# Fried fish fillet
# Crispy Fried Fish Fillet
# Fried fish fillet and seasoning
# Fried fish fillet marinade
# Fried fish fillet sauce
# Crispy fried fish fillet
# Kabsa Fried Fish Fillet
# Fried fillet sticks
# Fried grouper fillet
# Grilled white fish fillet
# Fried steak with white sauce
# Crispy Fried Chicken Fillet
# Fried chicken fillet method
# Fried white crust fish
# Fried white cheese
# Fried fish with spiced rice
# How to make fried fish
# Sultan Ibrahim fried fish
# Crispy fried tilapia fish
View more
Source: mawdoo3.com
سمك فيليه أبيض مقلي (Info)
المكوّنات
- كيلوغرام من سمك الفيليه.
- فصّان من الثوم المهروس.
- نصف ملعقة صغيرة من مطحون الكزبرة.
- عصير حبة من الليمون.
- ملعقه صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من كل من: بهار الفلفل الأبيض، ومطحون الفلفل الأحمر، ومطحون الكمون، وبودرة الزنجبيل.
- ربع ملعقه صغيرة من كلّ من: الفلفل الأسود، والكركم.
- خمس ملاعق كبيرة من الطحين.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- زيت غزير للقلي.
طريقة التحضير
- اغسلي شرائح الفيليه، وقطّعيها للحجم المرغوب، ثمّ صفّيها.
- ضعي شرائح الفيليه في إناء عميق، وأضيفي إليها الملح، والليمون، والبهارات، والثوم، ثمّ قلّبي المكوّنات مع بعضها للتغطّى الشرائح بالتتبيلة بشكل كلّي.
- اتركي السمك منقوعاً في التتبيلة لمدّة ساعتين في الثلاجة.
- اخلطي الطحين والبيكنج باودر.
- اغمسي شرائح السمك بالطحين، لتتغلّف به جيّداً.
- سخّني زيت القلي، ثم اقلي فيه السمك حتى يكتسب اللون الذهبي.
تقديم سمك الفيليه المقلي
- قدّمي السمك بجانب سلطة التبولة.
- قدّمي البطاطا المقرمشة إلى جانب السمك، ولتحضيرها اقلي الشرائح على مرّتين، بحيث تقلي الشرائح لتنضج قليلاً فحسب في المرة الأولى، ثمّ أخرجيها ودعيها جانباً لخمس عشرة دقيقة، واقليها مرة ثانية وبذلك تصبح مقرمشة.
