If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
الدقيق العادي يصلح لمدة ستة إلى ثمانية أشهر، بينما تنتهي فترة صلاحية طحين القمح الكامل خلال أربعة إلى ستة أشهر، فإذا تغيرت رائحة الدقيق أو مذاقه عنى ذلك أنه فاسد، وتوصي منظمة الدواء والغذاء، على حفظ الطحين في خزائن جافة وباردة، وإذا كان الكيس الخاص بالطحين صالحاً، فيمكن إبقاؤه فيه، أو وضعه في كيس بلاستيكي مغلق.