books fish tawook with hot chili
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Grilled fish with hot chili
# Chicken with hot chili with vegetables
# Tuna with hot chili
# Fried fish with chili
# hot green chili
# Grilled chicken with hot chili
# Hot red chili mash
# hot chili puree
# hot chili benefits
# Grilled fish with chili
# How to make hot sauce
# Koshary with chickpeas and hot sauce
# Hot sauce with tomatoes
# regular hot sauce
# How to prepare hot sauce
# Chicken with vegetables and hot sauce
# burning tongue with chili
# Squid with chili
# Fricasi with Chili and Black Olives
# Grilled meat with chili and tomato
View more
Source: mawdoo3.com
شيش طاووق السمك بالشطة الحارة (Info)
المكوّنات
- قطعة من الفحم.
- كيلوغرام من سمك الفيليه.
- باقة من الكرفس.
- فصّان من الثوم المفروم.
- كميّة حسب الرغبة من كل ممّا يأتي:
- عصير الليمون الحامض.
- الفلفل الأسود.
- الزيت النباتي.
- الكمّون الناعم.
- الشطّة الحارّة.
- حبّة من الفليفلة الملوّنة المقطّعة إلى مربّعات كبيرة.
- ثلاث حبّات من البندورة.
- ثلاثة رؤوس من البصل المقطّع إلى جوانح.
طريقة التحضير
- نقطّع سمك الفيليه إلى مربّعات متوسّطة الحجم، وننكّهها بعصير الليمون الحامض، والفلفل الأسود، والكمّون، والشطّة الحارّة، مع التقليب الجيّد.
- نغطّي قطع السمك المتبّلة، ونضعها في الثلّاجة، ونتركها منقوعة بالتوابل مدّة لا تقل عن ساعة.
- نشك قطع السمك المتبّلة في أسياخ الشيّ، بالتناوب مع قطع البصل، والطماطم، والفليفلة.
- نكرّر الخطوة السابقة حتّى الانتهاء من كامل كمّية السمك والخضار.
- نغسل باقة الكرفس، ونوزّعها في قاع صينيّة الفرن، ونضع فوقها أسياخ السمك والخضار.
- نسكب الزيت فوق أسياخ السمك بالتساوي.
- ندخل الصينيّة إلى الفرن المسخّن مسبقاً، ونتركها حتّى نضوج السمك والخضار بشكلٍ كامل.
- نخرج الصينيّة من الفرن، ونشعل قطعة الفحم، ونضعها في منتصف أسياخ الشيّ، ونغطّيها مدّة لا تقل عن عشر دقائق، ثمّ نقدّمها ساخنة.
