books regular hot sauce
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How do I prepare hot sauce?
# How to make hot sauce
# Koshary with chickpeas and hot sauce
# Hot sauce with tomatoes
# Chicken with vegetables and hot sauce
# hot green chili
# Grilled fish with hot chili
# Grilled chicken with hot chili
# Chicken with hot chili with vegetables
# Hot red chili mash
# hot chili puree
# Tuna with hot chili
# hot chili benefits
# Hot red tomato sauce
# Hot red pepper sauce
# hot tomato sauce
# How do I make hot sauce?
# Hawawash with meat and hot sauce
# homemade hot sauce
# very hot chili sauce
View more
Source: mawdoo3.com
الشطة الحارة العادية (Info)
المكوّنات
- كيلوغرام من الفلفل الأحمر الحار.
- نصف كوب من الخل.
- نصف كوب من الملح البحريّ الخشن ليساعد على حفظها فترة أطول.
- نصف كوب من زيت الزيتون أو الزيت النباتي.
- عصير ليمونة.
طريقة التحضير
- اغسلي قرون الفلفل الأحمر الحارّ، وأزيل الرؤوس.
- افرمي الفلفل كما في الطّريقة الأولى.
- ضعي الفلفل المطحون في وعاءٍ ويفضّل أنّ لا يكون معدنيّاً.
- رشِّي الملح فوق الفلفل المطحون واتركيه لأربعة أيّام مع التّقليب المستمر.
- أضيفي الخلّ وزيت الزّيتون وعصير اللّيمون في اليوم الرّابع ، قلّبي المكوِّنات جميعها معاً وعبّئي الفلفل في أواني زجاجيّة محكمة الإغلاق.
ملاحظة: يمكنك تجفيف قرون الفلفل وشكّها بخيطٍ وتعريضها للهواء والشّمس حتّى تجفّ تماماً، ثمّ افرميها على مُحضّرة الطّعام دون أيِّ إضافات لتكون لديكِ شطة مجروشة مجفّفة تضيفينها لأطباقكِ.
