books fish fillet casserole with vegetables
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات كوب من الحليب أو الكريمة. ليمونة، مقطّعة إلى شرائح. ثلاثُ حبات من البندورة المقطعة لشرائح. نصف كوب من الزيت النباتيّ. كوب من الكزبرة المفرومة. كوب من الجبن الكريمي. ملعقتان كبيرتان من البابريكا. أربعة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الكمون المطحون. القليل من الزعفران. القليل من الفلفل الأحمر. ربع كوب من عصير الليمون. كليو من السمك الفيليه. نصف رأس من البصل المقطّع لشرائح. حبّتان من الجزر صغيرة الحجم. حبّتان من البطاطا المقشرة. القليلُ من الزنجبيل المطحون. خمسُ ملاعق من زيت الزيتون.
طريقة التحضير ضعي الزيت، والكزبرة، والجبن، والثوم، والكمّون، والزعفران، والفُلفُل الأحمر، وعصير الّليمون في وعاء. اخلطي المكوّنات جيداً، حتى يتكون خليط متجانس. اقسمي الخليطَ إلى قسمين، الأول انقعي فيليه السمك فيه، والآخر دعيه جانباً. اتركي السمك المنقوع في الثلاجة لمدّة ساعتين تقريباً. اسكبي زيت الزيتون في طاجن من الفخار، ثم ضعي الجزر . نكهي قطع البطاطا بالزنجبيل، والبهار الحلو، والكركم، والزعفران، وضعيه في الطاجن، ثمّ ضعي شرائحِ البندورة. اسكبي ما تبقّى من التتبيلة، ثمّ ضعي شرائحَ السمك في الطاجن. ضعي شرائح الفليفلة، وشرائح الّليمون على وجهِ الطاجن. اطبخي الطاجن على نارٍ هادئة لمدّةِ تتراوحُ ما بينَ الساعة والساعتين. اسكبيه في طبقِ التقديم، وقدّميه ساخناً.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.