books meat casserole with vegetables marble casserole
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Meat casserole with vegetables
# Vegetable Casserole with Meat
# Marble tagine with vegetables
# Potato casserole with minced meat
# Method for casserole okra with meat
# Okra Casserole with Meat and Tomatoes
# Meat casserole method in the oven
# Preparing the meat casserole with potatoes
# Pasta casserole with minced meat
# Meat casserole with potatoes
# Lobia Casserole with Meat
# Meat Turley Casserole
# Making okra casserole with meat
# Rice Casserole with Meat
# Meat casserole method
# Okra Casserole With Lamb Meat
# Rice and vegetables with minced meat
# Roast the meat on the flame with vegetables
# The method of sweating the meat with vegetables
# Meat tray with smoked vegetables
View more
Source: mawdoo3.com
طاجن اللحمة مع الخضار طاجن الرخام (Info)
| مدّة التحضير | 10 دقائق |
| مدّة الطهي | 60 دقيقة |
| تكفي لِ | 6 أشخاص |
المكوّنات
- كيلو غرامًا من اللحم المقطّع مع العظم.
- أربعة أكواب من الماء.
- ورقتا غار.
- عود من القرفة.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- حبّة من اللومي الصحيح.
- بصلة صغيرة مقطّعة إلى أرباع.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من السمن.
- ربع ملعقة صغيرة من الكركم.
- ثلاث حبّات كبيرة من البطاطا المفرومة إلى مكعبات كبيرة.
- حبّتان كبيرتان من الفلفل الأخضر الحلو المفروم إلى مكعبات كبيرة.
- بصلتان كبيرتان مقطّعتان إلى مكعبات كبيرة.
- ثلاث حبّات كبيرة من البندورة المفرومة إلى مكعبات كبيرة.
- ملعقة صغيرة من بهار اللحم.
- ربع ملعقة صغيرة من الهيل.
- ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة.
طريقة التحضير
- وضع الماء واللحم واللومي والبصل والملح وعود القرفة في قدر عميق ورفعه على نار قوية وترك اللحم على النار لمدّة أربعين دقيقة حتى ينضج تمامًا مع التخلص من الرغوة التي تتكون على السطح أولًا بأول.
- وضع البصل والفلفل والبندورة والسمن والبطاطا والبهار والملح والكركم في طبق فرن واسع وتقليب المكوّنات معًا جيدًا حتى تختلط بالبهارات.
- إضافة المرق وقطع اللحم على الخضار وتغليف الطبق بقطعة من ورق القصدير.
- وضع طاجن الخضار واللحم في الفرن لمدّة نصف ساعة على درجة حرارة عالية (200-220)حتى تنضج الخضار تمامًا ويتسبك المرق.
- وضع الطاجن في طبق التقديم ونثر الكزبرة عليه وتقديمه ساخنًا إلى جانب الأرز الأبيض والسلطات.
