كتب fish fillet casserole with vegetables
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سمك الفيليه المشوي بالخضار
# سمك الفيليه بالخضار والفطر
# عمل طاجن سمك الفيليه
# إعداد الفيليه بالخضار
# طاجن السمك بالخضار
# صينية فيليه السمك بالخضار
# طاجن سبيط بالخضار
# طاجن اللحم بالخضار
# طاجن فيليه سمك بالفريك
# طريقة عمل طاجن اللحم بالخضار
# فيليه الدجاج بالخضار
# طاجن قلب الخروف مع الخضار
# طاجن اللحمة مع الخضار طاجن الرخام
# طاجن العكاوي بالخضار
# طاجن كرات اللحم بالخضار
# السمك الفيليه
# طريقة شوي سمك الفيليه
# سمك الفيليه والمشوي
# سمك الفيليه المشوي في المشواة
# سمك الفيليه بالفلفل الحار
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طاجن سمك الفيليه بالخضار (معلومة)
المكوّنات
- كوب من الحليب أو الكريمة.
- ليمونة، مقطّعة إلى شرائح.
- ثلاثُ حبات من البندورة المقطعة لشرائح.
- نصف كوب من الزيت النباتيّ.
- كوب من الكزبرة المفرومة.
- كوب من الجبن الكريمي.
- ملعقتان كبيرتان من البابريكا.
- أربعة فصوص من الثوم المهروس.
- ملعقة كبيرة من الكمون المطحون.
- القليل من الزعفران.
- القليل من الفلفل الأحمر.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- كليو من السمك الفيليه.
- نصف رأس من البصل المقطّع لشرائح.
- حبّتان من الجزر صغيرة الحجم.
- حبّتان من البطاطا المقشرة.
- القليلُ من الزنجبيل المطحون.
- خمسُ ملاعق من زيت الزيتون.
طريقة التحضير
- ضعي الزيت، والكزبرة، والجبن، والثوم، والكمّون، والزعفران، والفُلفُل الأحمر، وعصير الّليمون في وعاء.
- اخلطي المكوّنات جيداً، حتى يتكون خليط متجانس.
- اقسمي الخليطَ إلى قسمين، الأول انقعي فيليه السمك فيه، والآخر دعيه جانباً.
- اتركي السمك المنقوع في الثلاجة لمدّة ساعتين تقريباً.
- اسكبي زيت الزيتون في طاجن من الفخار، ثم ضعي الجزر .
- نكهي قطع البطاطا بالزنجبيل، والبهار الحلو، والكركم، والزعفران، وضعيه في الطاجن، ثمّ ضعي شرائحِ البندورة.
- اسكبي ما تبقّى من التتبيلة، ثمّ ضعي شرائحَ السمك في الطاجن.
- ضعي شرائح الفليفلة، وشرائح الّليمون على وجهِ الطاجن.
- اطبخي الطاجن على نارٍ هادئة لمدّةِ تتراوحُ ما بينَ الساعة والساعتين.
- اسكبيه في طبقِ التقديم، وقدّميه ساخناً.
