books dry molokhia with chicken
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Molokhia with chicken the Lebanese way
# Egyptian Molokhia with Chicken
# Cooking frozen molokhia with chicken
# Chicken with Molokhia
# molokhia paper with chicken
# Molokhia method without chicken
# Freekeh chicken with molokhia
# The modus operandi of the dry molokhia
# Dry molokhia with minced meat
# How to store dried molokhia
# Fresh molokhia with chicken
# Molokhia with chicken the Syrian way
# Molokhia with chicken without soup
# How to make Molokhia with chicken
# Molokhia leaves with chicken and garlic
# Molokhia leaves with chicken and ginger
# Frozen Molokhia with Chicken
# Stuffed Molokhia
# Molokhia Fatteh
# Molokhia with Meat
View more
Source: mawdoo3.com
الملوخية الجافة بالدجاج (Info)
المكوّنات
- قطعتان من صدر الدجاج المسلوق.
- أربعة كوؤس من مرق الدجاج.
- خمسمئة غرام من الملوخية الجافة.
- ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
- ستة ملاعق كبيرة من زيت الذرة.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض.
- حبة من البصل المفروم بشكلٍ ناعم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
- نقطع صدور الدجاج المسلوقة إلى مكعبات بحجمٍ متوسّط.
- نضع في قدر ثلاثة ملاعق من الزيت على نار متوسطة، ثمّ نضيف إليه مكعبات الدجاج ونقلبها حتّى تتحمر ويتغيرلونها، ونتركها جانباً.
- نحمّي في قدرٍ آخر ما تبقى من الزيت على نار متوسّطة، ثمّ نضيف الثوم والبصل حتّى يتغير لونهما.
- نسكب عصير الليمون الحامض، ومرق الدجاج فوق الثوم والبصل، ونرش الفلفل الأسود، والملح ونتركه حتّى يغلي.
- نضيف الملوخية ونتركها لمدّة خمس دقائق.
