books curry red lentils
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Cooking red lentil curry
# Lentil curry soup
# Lentil curry and chickpea soup
# Indian lentils with curry
# Roasted chicken with curry and mustard
# curry beans
# curry rice
# Shrimp curry
# Vegetable Curry
# Curry pea stew
# Potato tray with curry and cream
# Hash brown curry fries
# Curry chicken
# Preparation of curry meat impregnation
# The work of impregnating Iraqi meat with curry
# Curry chicken with cabbage and carrots
# Edam Peas Curry
# Lamb curry
# Curry chicken salad
# Cauliflower curry salad
View more
Source: mawdoo3.com
عدس أحمر بالكاري (Info)
المكوّنات
- كوبان من العدس الأحمر.
- بصلة
- ملعقة كبيرة من الزيت نباتيّ.
- ملعقتان كبيرتان من معجون الكاري.
- ملعقة كبيرة من بهارات الكاري.
- ملعقة صغيرة من كلّ ( كركم، وكمُّون، وبودرة الفلفل الحار، وسكر، وثوم مهروس، وزنجبيل مهروس).
- رشّة ملح.
- كوبان من الطماطم، منزوعة القشر.
طريقة التحضير
- نغسل العدس الأحمر بالماء البارد ثمّ نسلقة في قدرٍ كبير على النار.
- نسخّن الزيت في مقلاةٍ على النار ثمّ نحمّر البصل.
- نخلط معجون الكاري، بهارات الكاري، والكركم، والكمون، والفلفل الحارّ، والملح، والسكر، والثوم والزنجبيل جيّداً في وعاءٍ كبير.
- نضيف خليط الكاري بعد أن ينضج البصل ونحرّك جيّداً لمدّة دقيقتين.
- نضيف إلى المزيج معجون الطماطم ونترك المكوّنات تغلي على نارٍ هادئة حتّى يكون العدس قد سلق تماماً.
- نضع العدس في طبق التقديم، ونسكب فوقه الصلصة ونقدّمه ساخناً.
