books mambar with rice and meat
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Stuffed vegetables with rice and meat
# Stuffing the Egyptian mambar with meat
# How to make mombar with rice
# Mombar with rice and coriander
# Rice and vegetables with minced meat
# Lamb meat with rice
# Meat shaqf with mandi rice
# Rice Casserole with Meat
# Hummus Fatteh with Yogurt and Meat
# Beans with milk and meat
# Crunchy borek with potatoes and meat
# Spaghetti with tomatoes and minced meat
# Pasta with bechamel and meat
# Burger stuffed with cheese and meat
# Mutabbaq with cheese and meat
# Peas with carrots and light meat
# Mansaf milk and meat
# French fries with cheese and meat
# Meat Maqluba with Basmati Rice
# Haneeth Meat with rice with tandoori
View more
Source: mawdoo3.com
الممبار بالأرز واللحمة (Info)
المكوّنات
- كيلوغرام من الممبار
- كوبان من الأرز المغسول، والمنقوع، والمصفى.
- نصف كيلوغرام من اللحمة المفرومة فرماً ناعماً.
- ملعقتان صغيرتان من كلٍّ من: الملح، والكركم.
- نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
- ثلاثة أكواب من الماء أو حسب الحاجة.
مكوّنات تنظيف الممبار:
- أربع ملاعق صغيرة من كل من: الملح، والطحين الأبيض.
- ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.
طريقة التحضير
- وضع الممبار في وعاء، ثمّ إزالة الدهون العالقة عليه بواسطة سكينة حادة.
- إضافة عصير الليمون، والملح، والطحين إليه ودعكه جيداً للتخلص من الأوساخ العالقة عليه.
- غسل الممبار بالماء جيداً.
- وضع الأرز، واللحمة المفرومة، ونصف كمية الملح، والفلفل الأسود، والكركم في وعاء والخلط.
- حشو الممبار بحشو الأرز واللحم، ثمّ ربطه من أطرافه جيداً بواسطة خيط.
- تسخين نصف كمية الماء في قدر على النار، ثمّ إضافة الممبار وتركه مدّة خمس دقائق أو حتّى يبدأ بالغليان.
- رفع الممبار عن النار، ثمّ تصفية المرق.
- إعادة وضع القدر على النار، ثم وضع الماء، والكمية المتبقية من الملح، والممبار بداخله.
- تغطية القدر، وتركه على نار هادئة حتّى ينضج.
