ضعي السكّر في وعاء، وأضيفي إليه الزيت، والبيض، وامزجيهم، ثمّ اسكبيهم فوق مزيج الدقيق، وحرّكيهم جيّداً، ثمّ أضيفي الماء بشكلٍ تدريجي، واعجنيهم للحصول على عجنية ليّنة، ثمّ غطّيها، واتركيها مدّة ساعة حتّى ترتاح.
ضعي الكريمة في وعاء على النار، وسخّنيها، ثم أضيفي الجرز، والملح، والكوسا، وحرّكيهم، واتركيهم مدّة 5 دقائق، ثمّ قسّمي العجينة إلى قسمين، وافرديهما على سطح قاسٍ مرشوش بالدقيق، ثمّ امسحي وجه العجينة بالزيت.
صبّي مزيج الخضار على واحد من قسمي العجينة، وأضيفي الأوريجانو، وكمّية الجبن، ثمّ غطّيها بالنصف الثاني من العجين، ثمّ أدخليها إلى الفرن مدّة نصف ساعة حتّى تتحمّر، وتنضج.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.