books chicken stew with cream and vegetables
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات نصف كيلوغرام من كلٍّ من البطاطا، والجزر، والكوسا. ثلاثمائة غرامٍ من البصل. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. مئة ملليلترٍ من الكريمة المخصصة للطبخ. مئتا غرام من الطحين الأبيض. قطعتان من الدجاج. نصف ملعقة كبيرة من كلٍّ من: الملح، والفلفل الأبيض، والفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. نصف كوب من الماء.
طريقة التحضير اغسلي قطع الدجاج، واتركيها تتصفى من الماء. قشري الخضار ثمّ قطعيها على هيئة شرائح دائرية. ضعي في وعاءٍ كلّاً من الطحين، والملح، والفلفل الأبيض، وقلبيها حتّى تتداخل مع بعضها. غمسي قطع الدجاج في خليط الطحين حتّى تتغلف من جميع الجهات. ضعي الزيت في قدرٍ على نارٍ متوسطة الحرارة حتّى يسخن. قلبي قطع الدجاج في الزيت باستخدام ملعقة خشبية حتّى يكتسب اللون الذهبي. أضيفي شرائح البطاطا، والجزر إلى قطع الدجاج، ونكهي المكوّنات بالملح، والفلفل الأسود. غطي المكوّنات واتركيها على النار مدّة أربع دقائق، مع الحرص على تقليبها من وقت لآخر. أضيفي ما يقارب ملعقة كبيرة من الطحين، واتركي المكوّنات على النار لدقيقة إضافية مع التقليب المستمر. أضيفي الماء إلى القدر، واتركي المزيج على النار حتّى يبدأ بالغليان. أضيفي شرائح الكوسا، واتركي يخني الدجاج بالخضار على النار لعشر دقائق. أضيفي الكريمة، وقلبي المكوّنات على النار مدّة خمس دقائق إضافية. أضيفي عصير الليمون، واسكبي يخنة الدجاج في طبق التقديم.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.