books creamy chicken breasts
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chicken breasts with creamy potatoes
# Creamy chicken breast recipe
# Chicken breasts with cream and mushrooms
# Creamy chicken stew
# Creamy chicken recipe
# Creamy chicken dish
# Creamy Chicken Stroganoff Chicken
# Creamy corn and chicken soup
# Creamy chicken soup method
# Creamy chicken soup preparation
# Creamy chicken burger
# Creamy Chicken Francisco Macaroni
# Creamy chicken soup
# Creamy chicken fillet
# Creamy chicken fillet preparation
# How to make chicken with cream
# Chicken stew with cream and vegetables
# Potato and chicken tray with cream
# Chicken tray with cream and mushrooms
# Chicken soup with cream and cheese
View more
Source: mawdoo3.com
عمل صدور الدجاج بالكريمة (Info)
المكوّنات
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- كيلو من صدور الدجاج المقطّعة إلى مربعات صغيرة.
- ملعقتان من الفلفل الأسود المطحون.
- ثلاثة فصوص من الثوم المهروس بشكلٍ ناعم.
- ملعقة كبيرة من زيت الذرة ويمكن استبدالها بالسمنة.
- بصلة مقطّعة إلى مكعبات صغيرة الحجم.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- كوب من كريمة لباني.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- نصف ملعقة من الزعتر الناشف المطحون.
- نصف كيلو من المشروم المقطّع إلى قطع صغيرة.
- نصف ملعقة من الريحان المطحون بشكلٍ ناعم.
طريقة التحضير
- نضع في وعاء عميق قطع الدجاج، ثمّ نتبلها بزيت الزيتون، والفلفل الأسود، والريحان، والزعتر، والملح بشكلٍ جيد، ونتركها لمدّة لا تقل عن ستة ساعات، وكلّما كانت المدّة أطول كان هذا أفضل، لكي تتشرّب صدور الدجاج كافة النكهات.
- نضع في مقلاة متوسطة الحجم الزبدة ونسيحها جيداً، ومن الممكن استبدالها بالزيت النباتي، ثمّ نضع فوقها صدور الدجاج ونقلّبها جيداً، وعندما يصبح لونها مائلاً إلى الذهبي، نرفعها عن النار، ونتركها جانباً.
- نحضر مقلاة آخرى ونضع بداخلها الزيت النباتي، والبصل، والثوم، ونقلب كافة المكوّنات حتّى يذبل البصل ويصبح لونه مائلاً إلى الأصفر، ثمّ نضيف المشروم المقطع إلى قطع صغيرة، ونقلّبه مع كافة المكوّنات.
- نضيف إلى الخليط السابق الكريمة، والملح، والفلفل الأسود، مع الاستمرار في التقليب لمدّة لا تقلّ عن عشر دقائق، حتى يتشكل لدينا خليط متماسك، ويستوي الدجاج بشكل كامل، ثمّ نضعها بطبق لائق للتقديم.
- نقدم بجانب صدور الدجاج بصلصة الكريمة والفطر، الأرز الأبيض، ومجموعة من الخضار المشوية، مثل: الجزر، والبطاطا، والبصل، والكوسا، بالإضافة إلى المخلالات بمختلف أنواعها، وأيضاً يقدّم أنواع متعددة من السلطات من أبرزها التبولة اللبنانيّة، والسلطة اليونانيّة بالجبنة البيضاء، وسلطة السيزر.
