العربية  

books creamy kudu sandwiches

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سندويشات الكودو بالكريمة (Info)


المكوّنات

  • خمسة صدور دجاج مسحّبة.
  • ملعقتان من الزيت النباتي.
  • بصلة كبيرة مقطّعة إلى شرائح.
  • فلفل أخضر حار مفروم ناعماً.
  • كوب كريمة.
  • أربع ملاعق من صلصة الصويا.
  • كوب من جبن الشيدر مبشور.
  • خبز سندويشات.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • رشّة فلفل أسود.
  • بهارات الدجاج.


طريقة التحضير

  • نقطّع الدجاج لمكعّبات متوسّطة الحجم.
  • نسخّن الزيت في مقلاة على نار متوسّطة، ونضيف قطع الدجاج ونقلّبها دون إضافة البهارات حتى تتحمّر جيّداً ثمّ نرفعها في طبق.
  • نحمّر البصل مع الفلفل الحار في المقلاة، ثمّ نضيف الدجاج المحمّر ونقلّبه بضع دقائق مع البصل ونضيف الملح والقليل من بهارات الدجاج.
  • نخلط كوب الكريمة مع صلصة الصويا، ثمّ نضيفها لخليط الدجاج ونقلّبها حتى تغلي مع الدجاج ويمتصّها.
  • نقسم الخبز من النصف ونحشوه بكميّة جيّدة من الدجاج مع الكريمة ونرشّ الوجه بالجبن المبشور.
  • نغطّي الخبز بورق الألمنيوم، ونترك الحشوة مكشوفةً كي تذوب الجبنة وندخل السندويشات للفرن حتى نُحمّرها لعدّة دقائق.
Source: mawdoo3.com