books cheese sticks with marina sauce
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات كوب ونصف قرشلة، أو فتات خبز توست. رشة ملح. بيضتان. كوب جبنة بارميزان مبشورة. مئتا غرام جبنة موزاريلا أصابع عريضة. صلصة المارينارا:
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون. حبة كبيرة بصل مفرومة ناعماً. حبّة جزر مقطّعة مكعبات. عودا كرفس. علبة بندورة مقشّرة مع مرقتها. ورق غار. زيت غزير للقلي.
طريقة التحضير نحضر أصابع الجبنة، نضع وعاء عميق فتات الخبز، مع جبنة البارميزان، والملح، والفلفل الأسود، ونخلط المكوّنات جيداً حتى تتجانس معاً. نخفق البيض جيداً، ثم نغمس قطع الموزاريلا فيه، ومن ثمّ نغمسها بخليط الخبز، ثمّ نضعها في صحن جانبيّ، ونكرّر العمليّة مع ما تبقى. ندخل قطع الجبنة المغلّفة إلى الفريزر مدّة ساعة على الأقلّ، حتى تتماسك جيداً. نسخّن الزيت في مقلاة عميق، ثم نقلي قطع الجبنة حتى يصبح لونها ذهبياً، مقرمشاً. نحضر الصلصة: نقلب البصل المفروم بزيت الزيتون لمدّة ثلاث دقائق حتى يذبل، ثمّ نضيف مكعبات الجزر، والكرفس، والبندورة، وورق الغار، ونقلّبها جميعاً حتى تتجانس معاً. نغطّي الصلصة، ثم نتركها على نار هادئة لمدة نصف ساعة حتى تتسبك جيداً. نرشّ الملح، والفلفل الأسود، ونقلب المكوّنات، ومن ثمّ نطفئ النار تحتها. نسكب صلصة المارينا في أوعية صغيرة، ونقدّمها إلى جانب أصابع الجبنة.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.