books beef burger with chili
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Beef steak with chili
# Beef burger with mustard
# Mukhasas with chili
# Chicken hearts with chili
# Fish fillet with chili
# Pickled carrots with chili
# Cheese Bites with Chili
# Lentil soup with chili
# Olives with chili
# chili cheese
# Oven grilled beef hamburger
# Iraqi meat burger
# Eggplant seasoned with hot pepper
# hamburger meat ingredients
# Green rice with chili
# Pickled chili with water
# Pickled chili
# Pickled chili method
# Pickling stuffed chili
# Pickled chopped chili
View more
Source: mawdoo3.com
همبرغر اللحم بالفلفل الحار (Info)
المكوّنات:
- كيلوغرام من اللحم المفروم ناعماً.
- بصلة مقشرة ومفرومة ناعماً.
- ثلاث فصوص من الثوم المهروس ناعماً.
- بيضة مخفوقة.
- ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
- ثلاثة أرباع الكأس من زيت الزيتون النقي.
- ربع كأس من الكعك المطحون(البقسماط).
- ملعقة كبيرة من: البهار المشكل، والملح.
- ملعقة صغيرة من: جوزة الطيب، والفلفل الأحمر الحار، والفلفل الأسود المطحون.
- رشة من: القرفة المطحونة، والحبهان المطحون، وجوزة الطيب المطحون.
- نصف كأس من الجبنة المبشورة، ويفضل جبنة الشيدر.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المجفف المفروم ناعماً.
طريقة التحضير:
- وضع اللحم، وخليط البهارات، والبقسماط، والكعك المطحون، وزيت الزيتون في وعاء، ثم إضافة البصل، والثوم المهروس، والخل والخلط جيداً حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
- إدخال الخليط إلى الثلاجة لمدة ساعتين أو حتى يتماسك تماماً، ثم إخراجه من الثلاجة وتكويره على شكل كرات متوسطة الحجم، ثم وضعه جانباً.
- وضع الفلفل الحار، والجبنة المبشورة في وعاء والخلط جيداً، ثم حشو كرات اللحم بخليط الجبن، وبعدها إغلاقها جيداً.
- دهن صينية للفرن بالزيت النباتي، ثم وضع الهمبرغر بداخلها، ثم إدخاله إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتى يتّحمر تماماً.
- إخراج الهمبرغر من الفرن، ووضعه في طبق للتقديم، وتقديمه بجانب خبز البرغر.
