العربية  

books beef steak with chili

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الستيك البقري بالفلفل الحار (Info)


المكوّنات

  • أربع شرائح ستيك اللحم البقري.
  • ثلاثة فصوص مفرومة من الثوم.
  • ملعقة كبيرة من كلّ من مسحوق الفلفل الحار، والخل، والزنجبيل المطحون، والملح، والفلفل الأسود المطحون.
  • حبة من الفلفل الأحمر الحار والمقطع إلى شرائح.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
  • رأس من البصل المفروم ناعماً.


طريقة التحضير

  • ضعي الملح، والفلفل الأسود، ومسحوق الفلفل الحار، والخل، والثوم المفروم، والزنجبيل، والبصل المفروم في وعاء.
  • اخلطي المكوّنات السابقة جيداً حتى تتداخل مع بعضها.
  • اغسلي قطع ستيك اللحم، وانقعيها في الخليط المحضر لمدة لا تقل عن ساعتين.
  • سخني الشواية الكهربائيّة، واشوي عليها ستيك اللحم المتبل.
  • زيني ستيك اللحم الحار بشرائح الفلفل الأحمر.
Source: mawdoo3.com