books beef burger with mustard
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات:
نصف كيلو من اللحم المفروم ناعماً. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الطازجة المفرومة ناعماً. بصّلة مقشّرة ومفرومة ناعماً. ملعقة كبيرة من معجون الماسترد. صفار بيضة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون النقي. رشّة من: الفلفل الأسود، والفلفل الأبيض. ملعقة صغيرة من ملح الطعام أو حسب الرغبة. ثلاث قطع من خبز البرغر. ملعقتان كبيرتان من الخس المفروم خشناً. ست قطع من الجبنة، ويفضل جبنة الشيدر. طريقة التحضير:
وضع الماسترد، والبصل، والكزبرة في وعاء، ثم إضافة اللحم، وزيت الزيتون، وصفار البيضة، بالإضافة إلى خليط البهارات والخلط جيداً حتى تتجانس المكونات. تكوير الخليط على شكل كرات متوسطة الحجم، ثم وضعها جانباً. دهن صينية مخصصة للفرن بالزيت النباتي، ثم وضع الهمبرغر بداخلها، وإدخاله إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتى يتّحمر تماماً. إخراج الهمبرغر من الفرن ووضعه جانباً لحين الاستخدام. شقّ خبز الهمبرغر من النصف بواسطة سكينة حادة، ثم وضع الخس، والهمبرغر، والجبن بداخله. إغلاق خبز الهمبرغر جيداً، ثم وضعه في طبق للتقديم.
همبرغر اللحم بالبصل المكوّنات:
ملعقتان كبيرتان من البصل المقطع إلى شرائح، والمحمصّ. ملعقة كبيرة من صلصة ورشستر الجاهزة. رشّة ملح. نصف كيلو من اللحم المفروم ناعماً. ملعقتان كبيرتان من المشروم المحمّص. ملعقة كبيرة من زيت الذرة. طريقة التحضير:
وضع الملح، والمشروم، والبصل في وعاء، ثم إضافة اللحم المفروم، وصلصة الورشستر والخلط جيّداً حتى تتجانس المكوّنات. تشكيل الخليط على شكل كرات متوسطة الحجم، ثم وضعه جانباً. تسخين الزيت في مقلاة على النار، ثم وضع الهمبرغر بداخلها وتحريكه من جميع النواحي حتى يتحمّر. رفع الهمبرغر عن النار ووضعه في طبق للتقديم، وتقديمه بجانب خبز البرغر والبطاطا المقلية.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.