العربية  

books aubergine salad with pickled cucumbers

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سلطة الباذنجان مع الخيار المخلل (Info)


المكوّنات:

  • كوب قطع مربعة من الباذنجان المقلي.
  • نصف كوب شرائح خيار مخلل.
  • نصف قرن فلفل حار مفروم ناعم.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت زيتون.
  • ملعقة خل.
  • عصير نص ليمونة.
  • خبز محمص.
  • ملعقة صغيرة سماق.
  • رشة ملح.
  • طريقة التحضير: في وعاء ضعي مكعبات الباذنجان مع الخل والليمون والسماق، واهرسيها، ثم أضيفي باقي المكونات، واخلطيها، وزينيها برشة سماق وتقدم.


Source: mawdoo3.com