العربية  

books russian salad with pickles

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

السلطة الروسية بالمخلل (Info)


المكوّنات

  • كوب من البازيلاء المجمدة.
  • حبتان من الجزر، مقطّعتان إلى مكعبات صغيرة.
  • ثلاث حبات من البطاطا، صغيرة الحجم مقطّعة إلى مكعبات صغيرة.
  • ست حبات من مخلل الكورنيشون مقطّع إلى مكعبات.
  • نصف كوب من الذرة المجمّدة.
  • حبة من مخلل اللفت، مقطّعة إلى مكعبات صغيرة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز.
  • فلفل أبيض.
  • ملح.


طريقة التحضير

  • سلق حبات البطاطا، والجزر في ماء مغلي ومملّح لمدة خمس دقائق، ثمّ إضافة الذرة، والبازيلاء، وتركهم لخمس دقائق إضافية.
  • تصفية الخضار جيّداً ووضعها في وعاء، ثمّ إضافة مخلل الكورنيشون، واللفت، والمايونيز، إلى الوعاء وخلط المكونات جيداً.
  • تنكيه السلطة بالملح والفلفل الأبيض حسب الرغبة، ثمّ تقديم السلطة باردة.


Source: mawdoo3.com