books apple pie with nuts

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Nuts medicine # Medicine with nuts, Esraa Gad # Constantine baklava Algerian baklava with nuts # Sweet harissa with nuts # How to make harissa with nuts # Homemade sweetness with nuts # How to make Al-Bathith with nuts # Tarsha with nuts # Brown rice with nuts # Lebanese rice with nuts # Dates with nuts # Tilapia fish stuffed with nuts # Azizia with nuts # How to make dates with nuts # Qalash fingers with nuts # coffee with nuts # Date juice with nuts and caramel # Fudge with nuts # rahash with nuts # How to make the exotic with nuts

باي التفاح بالمكسرات (Info)

المكوّنات

خمس إلى ست حبات كبيرة من التفاح.
باكيتان كبيران من عجينة البف باستري.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
نصف كوب من السكر البني.
نصف كوب من الجوز المجروش.
نصف كوب من البندق المجروش.
ربع كوب من البقسماط.
صفار بيضة.
ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة.

للتقديم:

السكر الناعم البودرة.

طريقة التحضير

إخراج عجينة البف باستري من المجمد وتركها في المطبخ لتأخذ درجة حرارة المطبخ وتصبح لينة.
تقشير التفاح وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة الحجم.
وضع الزبدة، التفاح، السكر والقرفة والتقليب على نار متوسطة لمدّة عشر دقائق ثمّ رفع التفاح عن النار وإضافة عليه البقسماط وتحريك لتغطية التفاح تماماً بالبقسماط ثمّ إضافة الجوز، والبندق.
مد قطع البف باستعمال النشابة لتصبح مستديرة مع إزالة الأطراف الزائدة.
دهن حواف الدائرة بقليل من صفار البيض ووضعها في صينية خبز قصيرة الحافة ثمّ توزيع خليط التفاح في وسطها ثمّ تغطيتها بقطعه أخرى من العجينة بنفس مقاس العجينة السابقة مع الضغط بخفة على الحواف لتلتصق ودهن سطحها بقليل من صفار البيض.
قطع العجينة المتبقية من حواف الدوائر بطريقة مناسبة إلى قطع صغيرة مختلفة الأحجام والمقاسات لتزيين وزخرفة سطح الفطيرة.
خبز الفطيرة في الفرن على درجة حرارة 400 درجة مئوية لمدّة أربعين دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون.
إخراج الفطيرة من الفرن وتركها لتبرد قليلاً ثمّ رشّها بالسكر البودرة قبل تقديمها مباشرة.

Source: mawdoo3.com