إحضار وعاء مناسب الحجم ووضع مقدار غزير من الماء بداخله ورفعه على النار حتى يَسخن تماماً ثمّ إضافة المعكرونة وتركها على النار قليلاً من الوقت حتى تنضج تماماً.
رفع وعاء المعكرونة المسلوقة من على النار جانباً وتصفيته من الماء الموجود به بشكلٍ جيد ووضع المعكرونة في طبق مناسب وتركها جانباً حتى تَبرد تماماً.
إحضار إبريق الخلاط الكهربائي ووضع كُلٍ من: المعكرونة المسلوقة، والحليب السائل بداخله وإغلاق الإبريق بشكلٍ جيد وخلط المكونين مع بعضهما البعض جيداً.
سكب خليط المعكرونة والحليب في وعاء عميق وتركه جانباً، ثمّ وضع كُلٍ من: البيض، والنشا، والفانيلا في طبق آخر موجود بداخله القليل من الماء وخلط كافة المكوّنات مع بعضهما جيداً.
وضع خليط النشا والبيض فوق خليط المعكرونة والحليب وخلط كافة المكوّنات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد باستخدام المضرب الشبكي ورفع الوعاء على النار.
إضافة السكر الأبيض فوق خليط المعكرونة السابق وخلطه مع باقي المكوّنات جيداً باستخدام المضرب الشبكي اليدوي حتى يَذوب تماماً.
إضافة كُلٍ من: البندق المفتت، والزبيب، وجوز الهند فوق الخليط مع الاستمرار في تقليب المكوّنات جيداً للحصول على خليط له قوام سميك.
سكب الخليط في صينية مناسبة الحجم وإدخالها الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجةً مئوية لمدّة نصف ساعة تقريباً حتى تتحمر تماماً وتصبح ذهبية اللون.
إخراج العزيزية من الفرن وتركها جانباً حتى تبرد تماماً ثمّ التزيين بالقليل من جوز الهند الناعم وكذلك البندق ثمّ تقديمها.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.