books al abbas cake with dates
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Cake fingers with dates and sesame
# Preparing salty cakes with dates
# Eid cakes with dates and mastic
# Crisp date cake
# Tunisian Date Cake
# The method of millet cake with dates
# Iraqi cake with dates
# Millet cake with dates and walnuts
# Oatmeal cake with dates
# Millet cake with dates and fruits
# Millet cake with dates and cream
# Semolina cake with dates
# Eid al-Fitr cake with dates
# Millet cake with dates and chocolate
# Al-Abbas cake method
# cheese with dates
# Dates pies
# Gharibah with dates
# Dates tablets
# Dates tart
View more
Source: mawdoo3.com
كعك العباس بالتمر (Info)
المكوّنات
- نصف كيلوغرام من كل من: السميد، والدقيق الأبيض، والتمر منزوع النوى.
- نصف كيلوغرام من الزبدة، مع نصف كوب أخر منها.
- نصف كوب من الحليب.
- خمس ملاعق كبيرة من ماء الورد، وماء الزهر.
طريقة التحضير
- ضعي كلاً من السميد، والدقيق، والسكر في وعاءٍ عميق، ثمّ اخلطي المكوّنات مع بعضها حتّى تتداخل.
- أضيفي الحليب، وماء الزهر، وماء الورد، وكوبين من الزبدة، ثمّ اخلطي المكوّنات مع بعضها حتّى تتشكل لديكِ عجينة ناعمة ومتجانسة.
- غطّي العجينة واتركيها لمدة أربع ساعات، حتّى ترتاح جيّداً.
- ضعي العجينة على لوح صلب مرشوش بالدقيق، ثمّ ادعكيها بيديكِ قليلاً.
- قطّعي العجينة لكرات صغيرة الحجم، حتّى نفاد الكميّة.
- ضعي التمر في وعاء متوسط، ثمّ أضيفي إليه الكميّة المتبقية من الزبدة بعد تذويبها على النار.
- اعجني التمر جيّداً، حتّى يمتزج بالزبدة، ويصبح ليّناً.
- قطّعي عجينة التمر لكرات صغيرة.
- اصنعي فجوة في كرات السميد، ثمّ ضعي كرات التمر فيها، واغلقيها.
- شكّلي حبات الكعك ثمّ اخبزيها في الفرن.
