books gharibah with dates
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# The strange way with dates
# Ghriba with pistachios and dates
# Ghriba with pistachio and dates
# Gharibah with Cream
# Gharibah Pistachio
# Gharibah with bran and oats
# Moroccan meat tagine with dates
# cheese with dates
# Dates pies
# Dates tablets
# Dates tart
# Kleija Al Khafifi with dates
# Porridge with dates
# How to make porridge with dates
# Preparing porridge with dates
# Syrian maamoul stuffed with dates
# Yemeni porridge with dates
# Iraqi klejha with dates
# Iraqi klejha with dates and hazelnuts
# Alrfisa with dates
View more
Source: mawdoo3.com
غريبة بالتمر (Info)
المكوّنات
مكوّنات العجينة:
- كأسان من الطحين.
- كأس من السكر المطحون، والسمنة.
مكوّنات الحشوة:
- كأس ونصف من التمر منزوع النواة، والمفروم بشكل ناعم.
- ربع كأس من الزبدة، أي ما يعادل خمسين غراماً منها.
مكوّنات الزينة:
- كأس من مجروش الفستق.
طريقة التحضير
- لتجهيز العجينة: ضعي السكر المطحون، والسمنة في العجانة الكهربائية، واخلطيهما حتّى يتجانسا.
- أضيفي الطحين بشكل تدريجي إلى أن تتشكّل لديك عجينة بيضاء.
- لتجهيز الحشوة: أذيبي الزبدة على النار، وشوّحي فيها التمر إلى أن يتغيّر لونه.
- خذي قطعاً من العجينة، واجعليها كرويّة الشكل.
- سطّحي كل كرة بالضغط عليها قليلاً، ثمّ ضعي في وسطها كمية قليلة من الحشوة.
- أغلقي العجينة على الحشوة، وكوّريها مجدداً ثم شكّليها حسب رغبتك.
- اغمسي حبّة الغريبة في مجروش الفستق بحيث تتغطّى به بشكل كلّي.
- كرّري العمليّة حتى تنفد كل كمّية العجينة.
- ادهني صينيّة بالزيت، ثم صفّي فيها قطع الغريبة.
- سخّني الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، وإذا كان تدريج الفرن بنظام الفهرنهايت فسخّنيه على حرارة ثلاثمائة وخمسين فهرنهايت.
- اخبزي الغريبة حتى تنضج، وأخرجيها من الفرن ودعيها في الصينيّة حتى تبرد بشكل تام، ثمّ قدّميها.
