ست ملاعق كبيرة من الحليب البودرة مذابة في كوبين من الماء.
كوب من السكر الأبيض.
كوب من الزيت النباتي.
ملعقة كبيرة غير مملوءة من البيكنج باودر.
خمسة وثلاثون حبة من التمر منزوعة النوى، منقوعة في نصف كوب من الماء الساخن.
كوب ونصف من القشطة للحشوة.
للتزين:
ملعقة صغيرة من السمسم.
ملعقة صغيرة من حبة البركة.
طريقة التحضير
تسخين الفرن على حرارة 180 درجةً مئويةً.
وضع جميع المكونات عدا التمر في الخلاط الكهربائي والتشغيل على سرعةٍ متوسطةٍ للحصول على خليطٍ متجانسٍ.
وضع التمر والماء في الخلاط الكهربائي وطحنه للحصول على معجون.
إضافة التمر إلى خليط الكيكة والتشغيل للحصول على خليط ٍمتجانسٍ.
صب نصف كمية الخليط في صينية مدهونة بالزيت، ثم وضع القشطة وفردها جيداً، ثم وضع الطبقة الثانية من الخليط فوق القشطة، ورش السمسم وحبة البركة على الوجه.
إدخال الصينية إلى الفرن من 40-45 دقيقةً حتى تنضج تماماً، والتأكد من نضجها، ثم إخراجها وتركها تبرد قبل إخراجها من الصينية وتقدم مع الشاي الساخن أو القهوة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.