books dates tablets
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Dates Oats Tablets
# Dates paste tablets
# Al-Aqili disk with dates
# narcotic tablets
# hexamine fuel tablets
# cauliflower tablets
# fennel tablets
# mint tablets
# spinach tablets
# Ajwa Milk Tablets
# How to make cauliflower tablets
# Palestinian green thyme tablets
# Coconut tablets method
# Eid tablets with ghee
# Eid tablets with anise
# Eid tablets with milk
# Side effects of some tablets
# Lugol tablets
# How to make Eid tablets
# Eid tablets method
View more
Source: mawdoo3.com
أقراص بالتمر (Info)
| مدّة تحضير المكوِّنات | خمس عشرة دقيقة |
| مدّة الطهي | خمسون دقيقة |
| يكفي لـ | خمسة عشر شخصاً |
المكوِّنات
مكونات العجينة:
- كيلو غرامان من الطحين.
- كيلو غرام من السمن الحيواني.
- كوب وربع من الماء.
- مئتان وخمسون غرامًا من السكر البودرة.
- خمسة وسبعون غرامًا من الحليب البودرة.
- ملعقة صغيرة من ماء الورد.
مكونات حشوة التمر:
- كيلوغرام من التمر الطري منزوع البذر.
- مئة غرام من السمنة أو الزبدة.
- ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون.
- ملعقة كبيرة ونصف من القرفة الناعمة.
طريقة التحضير
تحضير حشوة التمر:
- وضع الزبدة أو السمنة في وعاء، وإضافة التمر والقرنفل والقرفة.
- عجن كافة المقادير حتى الحصول على عجينة ناعمة.
تحضير العجينة:
- وضع السمنة والسكر في العجانة، ثم العجن جيدًا حتى يمتزجا.
- إضافة ماء الورد والخلط جيدًا.
- وضع الطحين في وعاء آخر، وإضافة الحليب البودرة والخلط قليلًا، ثم إضافته فوق السمنة والتقليب جيدًا.
- إضافة الماء والخلط قليلًا حتى تختلط كافة المكونات.
- ترك العجينة حتى ترتاح لمدة ست ساعات.
- دعك العجينة باليد حتى تطرى قليلًا.
- تقسيم العجينة إلى كرات صغيرة.
- تشكيل العجينة على شكل قرص دائري متوسط الحجم وعمل فتحة في منتصف القرص، ثم وضع القليل من الحشوة داخل العجينة وإغلاقها.
- وضع الأقراص في قالب من الخشب الخاص بالأقراص.
- صفّ الأقراص على صينية الخبز.
- تشغيل الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
- إدخال الصينية إلى الفرن حتى تكتسب الأقراص اللون الذهبي.
- إخراج الصينية من الفرن، وترك الأقراص حتى تبرد ثم تقديمها.
