books كيكة الموز بالكراميل
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
مدة التحضير عشر دقائق مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لـِ خمسة أشخاص
المكوِّنات ملعقة صغيرة الحجم من البيكنج باودر. نصف كوب من السكر البني الخاص بالحلويات. بيضتان. موزتان مهروستان. عشرون حبة من بون بون الكراميل المقطع ناعماً. كوبان من الطحين الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. إصبع وربع من الزبدة أي ما يُقارب مئة وخمسة وعشرين غراماً. القليل من الفانيلا. كوب وربع من جوز عين الجمل المبروش. ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي.
طريقة التَّحضير تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجةً مئوية. تجهيز صينية ذات حجمٍ مُناسب ودهنها بالقليل من الزيت ومن ثم رشِّها بالقليل من الطحين الأبيض. وضع الزبدة في وعاءٍ ذي حجمٍ مُناسب وخفقها جيداً باستخدام المضرب الكهربائي لبضع دقائق. إضافة السكر البني فوق الزبدة وخلط كِلا المكونين مع بعضهما البعض جيداً. إضافة البيض واحدة تلو الأُخرى بعد وضع الفانيلا عليه وخفقهما بشكلٍ جيد لبعض الوقت. وضع الطحين في وعاءٍ مُناسب الحجم وإضافة كُلٍ من البيكنج باودر والبيكنج صودا فوقه وخلطهما جيداً. إضافة كُلٍ من الموز المهروس فوق البيض والزبدة وخفقه حتى يختفي تماماً. وضع الطحين فوق الخليط السابق وخلطه جيداً ومن ثم إضافة اللبن الزبادي وخلطه مرّةً أُخرى حتى تمتزج كافة المكونات مع بعضها البعض. وضع ثلاثة أرباع الكوب من جوز عين الجمل وعشرة بون بونات من الكراميل فوق خليط الكيك وخلطهما بشكلٍ جيد باستخدام الملعقة. وضع خليط كيكة الموز بالكراميل داخل الصينية وتزيينه بعشر بون بونات من الكراميل المُقطع ونصف كوب من جوز عين الجمل المبروش. إدخال صينية الكيك بداخل الفرن مع الإنتباه لعدم فتح الفرن قبل خمس وعشرين دقيقة. إخراج كيك الموز بالكراميل بعد أن ينضج تماماً ويَتحمر ومن ثم تقديمه مُباشرة.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.