كتب كيكة الموز بالكراميل
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
مدة التحضير عشر دقائق مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لـِ خمسة أشخاص
المكوِّنات ملعقة صغيرة الحجم من البيكنج باودر. نصف كوب من السكر البني الخاص بالحلويات. بيضتان. موزتان مهروستان. عشرون حبة من بون بون الكراميل المقطع ناعماً. كوبان من الطحين الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. إصبع وربع من الزبدة أي ما يُقارب مئة وخمسة وعشرين غراماً. القليل من الفانيلا. كوب وربع من جوز عين الجمل المبروش. ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي.
طريقة التَّحضير تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجةً مئوية. تجهيز صينية ذات حجمٍ مُناسب ودهنها بالقليل من الزيت ومن ثم رشِّها بالقليل من الطحين الأبيض. وضع الزبدة في وعاءٍ ذي حجمٍ مُناسب وخفقها جيداً باستخدام المضرب الكهربائي لبضع دقائق. إضافة السكر البني فوق الزبدة وخلط كِلا المكونين مع بعضهما البعض جيداً. إضافة البيض واحدة تلو الأُخرى بعد وضع الفانيلا عليه وخفقهما بشكلٍ جيد لبعض الوقت. وضع الطحين في وعاءٍ مُناسب الحجم وإضافة كُلٍ من البيكنج باودر والبيكنج صودا فوقه وخلطهما جيداً. إضافة كُلٍ من الموز المهروس فوق البيض والزبدة وخفقه حتى يختفي تماماً. وضع الطحين فوق الخليط السابق وخلطه جيداً ومن ثم إضافة اللبن الزبادي وخلطه مرّةً أُخرى حتى تمتزج كافة المكونات مع بعضها البعض. وضع ثلاثة أرباع الكوب من جوز عين الجمل وعشرة بون بونات من الكراميل فوق خليط الكيك وخلطهما بشكلٍ جيد باستخدام الملعقة. وضع خليط كيكة الموز بالكراميل داخل الصينية وتزيينه بعشر بون بونات من الكراميل المُقطع ونصف كوب من جوز عين الجمل المبروش. إدخال صينية الكيك بداخل الفرن مع الإنتباه لعدم فتح الفرن قبل خمس وعشرين دقيقة. إخراج كيك الموز بالكراميل بعد أن ينضج تماماً ويَتحمر ومن ثم تقديمه مُباشرة.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل