العربية  

books banana with caramel

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الموز بالكراميل (Info)


المكوّنات

  • نصف كوب زبدة.
  • كوب سكر ناعم.
  • كوب وربع كريمة.
  • أربع حبات موز مقشّرة ومقطّعة إلى شرائح.


طريقة التحضير

  • نذوب الزبدة في وعاء كبير على درجة حرارة متوسّطة.
  • نضيف السكر إلى الزبدة، ونحرّكها بشكلٍ مستمر حتى يصبح السكر بني اللون.
  • نضيف الكريمة بالتدريج، فتبدأ الفقاعات بالتكوّن في الخليط.
  • نترك الخليط ليغلي لمدّة دقيقة واحدة نخفض بعدها درجة الحرارة.
  • نضع الموز في الخليط، ونتركه يُطهى لمدة دقيقتين تقريباً ويقدم ساخناً.


Source: mawdoo3.com