books فول المدمس
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# fava beans dish
# Fava beans with tomato
# Fava beans on the Egyptian way
# Fava beans on the Syrian way
# Fava beans with tahini
# Fava beans with tahini and yogurt
# Syrian fava beans
# Fava beans with sausage
# Fava beans with tahini and vegetables
# Fava beans with lentils
# Fava Beans with Egg
# Fava beans with pastrami and eggs Tagine
# Fava beans with vegetables
# Fava beans with pomegranate
# Fava beans with pomegranate on the Syrian way
# Fava beans on the Saudi way
# Alexandrian medames fava beans
# fava beans with tomato
# Fava beans with lemon
# Fava Beans With Sausage
View more
Source: mawdoo3.com
فول المدمس (Info)
| مدّة تجهيز المكوّنات | 60 دقيقة |
| مدّة الطهي | 60 دقيقة |
| تكفي ل | 4 أشخاص |
المكوّنات:
- نصف كوب من السجق.
- فص من الثوم المفروم.
- كوبان من الفول المدمس.
- حبة من البصل صغيرة ومفرومة.
- ملعقة كبيرة من السمن.
- نصف كوب من البندورة المفرومة.
- ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
- كوب من عصير البندورة.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس.
طريقة التحضير:
- وضع السمن في مقلاة ورفعها على النار، وتشويح الثوم والبصل، ثمّ إضافة السجق حتّى يتحول لونه للأحمر.
- إضافة عصير البندورة والاستمرار في طهي المكوّنات معًا حتّى يصبح قوام الخليط غليظًا.
- إضافة الفول المدمس والاستمرار في طهي المكوّنات معًا حتّى تنضج، ثمّ رفعها عن النار وإضافة إليها البقدونس والبندورة المفرومة والتتبيل بالفلفل الأسود والملح.
