العربية  

books عمل صينية سمك مع الخضار

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

عمل صينية سمك مع الخضار (Info)


المكوّنات

  • ثلاث قطع من السمك.
  • حبتان من البندورة.
  • حبة من الفيفلة الحلوة.
  • أربعة فصوص من الثوم.
  • حبة من البصل.
  • ربع ملعقة كبيرة من الكاري.
  • ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
  • كوب كبير من الماء.
  • ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم ناعماً.


طريقة التحضير

  • تنظيف السمك جيداً، وإضافة الملح والكاري إليه.
  • تقطيع الطماطم، والبصل، والفليفلة، والثوم إلى قطع صغيرة، ووضعها في صينية.
  • سكب ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، وكوب من الماء فوقهما.
  • إضافة السمك، ووضع الصينية على النار، مع التقليب الجيد لمدة ربع ساعة.
  • وضع الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارة متوسطة لمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى تنضج.
  • إخراج الصينية من الفرن، ونثر البقدونس المفروم وتقديمها.
Source: mawdoo3.com
 
(8)
Learn Chinese

Learn Chinese