books طاجن بامية باللحمه الضاني
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Okra with Lamb Meat
# Method for casserole okra with meat
# Okra Casserole with Meat and Tomatoes
# Making okra casserole with meat
# Okra Casserole With Meat
# Okra and Meat Casserole
# Making okra with meat
# How to make okra with meat
# Preparation of okra with meat
# Making okra with meat and tomatoes
# okra casserole work
# Prepare the okra casserole
# How to make okra casserole
# Lamb Casserole
# Kabsa method with lamb meat
# Mellah Wicca With Lamb Meat
# Algerian okra tagine
# How to make lamb meat
# Lamb meat with rice
# Okra With Lamb
View more
Source: mawdoo3.com
طاجن بامية باللحمه الضاني (Info)
| مدّة تجهيز المكوّنات | 20 دقيقة |
| مدّة الطهي | 20 دقيقة |
| تكفي ل | 6 أِشخاص |
المكوّنات
- ملعقة كبيرة من الملح.
- كيلو غرام من اللحم ضأن.
- ثلاثة فصوص حبهان.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ورقتا غار.
- حبة بصل صغيرة.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة البندورة.
- مكعب من مرق الدجاج.
- فصّان مفرومان من الثوم.
- كوبان من عصير البندورة.
- حبة بصل صغيرة مفرومة مكعبات.
- نصف كيلو غرام من البامية الخضراء.
طريقة التحضير
- وضع اللحم في قدر ورفعه على النار لسلقه، وإضافة الحبهان، والفلفل الأسود، وحبة البصل إليه، وإضافة الملح بعد نضج اللحم؛ حتى لا يُؤخر عملية النضج.
- تصفية اللحم من المرق.
- إحضار طاجن من الفخار، ووضع البصل، والبامية، والثوم، وعصير البندورة، وصلصة البندورة فيه، والتحريك جيدًا.
- تذويب مكعب من المرق في كوب من مرق اللحم، وإضافته إلى البامية، ووضع قطع اللحم في وسط الطاجن، وإدخاله إلى فرن ساخن درجة حرارته 200 درجة مئوية، وتركه في الفرن لمدة خمس وأربعين دقيقة، وتقديمه مع الأرز الأبيض.
