كتب طاجن بامية باللحمه الضاني
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# البامية باللحمة الضاني
# طريقة طاجن البامية باللحمة
# طاجن بامية باللحمة والبندورة
# عمل طاجن بامية باللحمة
# طاجن البامية مع اللحم
# طاجن البامية واللحم
# عمل بامية باللحمة
# طريقة عمل البامية باللحمة
# إعداد البامية باللحمة
# عمل البامية باللحمة والبندورة
# عمل طاجن البامية
# إعداد طاجن البامية
# طرق عمل طاجن البامية
# طاجن لحم الضاني
# طريقة الكبسة باللحمة الضاني
# ملاح ويكا باللحمة الضاني
# طاجن البامية الجزائري
# طريقة عمل اللحمة الضاني
# اللحمة الضاني مع الأرز
# بامية مع لحم الحمل
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طاجن بامية باللحمه الضاني (معلومة)
| مدّة تجهيز المكوّنات | 20 دقيقة |
| مدّة الطهي | 20 دقيقة |
| تكفي ل | 6 أِشخاص |
المكوّنات
- ملعقة كبيرة من الملح.
- كيلو غرام من اللحم ضأن.
- ثلاثة فصوص حبهان.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ورقتا غار.
- حبة بصل صغيرة.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة البندورة.
- مكعب من مرق الدجاج.
- فصّان مفرومان من الثوم.
- كوبان من عصير البندورة.
- حبة بصل صغيرة مفرومة مكعبات.
- نصف كيلو غرام من البامية الخضراء.
طريقة التحضير
- وضع اللحم في قدر ورفعه على النار لسلقه، وإضافة الحبهان، والفلفل الأسود، وحبة البصل إليه، وإضافة الملح بعد نضج اللحم؛ حتى لا يُؤخر عملية النضج.
- تصفية اللحم من المرق.
- إحضار طاجن من الفخار، ووضع البصل، والبامية، والثوم، وعصير البندورة، وصلصة البندورة فيه، والتحريك جيدًا.
- تذويب مكعب من المرق في كوب من مرق اللحم، وإضافته إلى البامية، ووضع قطع اللحم في وسط الطاجن، وإدخاله إلى فرن ساخن درجة حرارته 200 درجة مئوية، وتركه في الفرن لمدة خمس وأربعين دقيقة، وتقديمه مع الأرز الأبيض.
