books lamb meat with rice
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# lamb meat
# Kabsa method with lamb meat
# How to make lamb meat
# Okra with Lamb Meat
# Mellah Wicca With Lamb Meat
# Lamb stew with vegetables
# Lamb Fatteh
# Mumbar lamb with meat
# Okra Casserole With Lamb Meat
# Banana lamb meat
# Rice and vegetables with minced meat
# Meat shaqf with mandi rice
# Stuffed vegetables with rice and meat
# Mambar with rice and meat
# Rice Casserole with Meat
# How to make lamb meat in the oven
# Prepare lamb meat with vegetables
# Lamb meat dish with vegetables
# boil lamb meat
# Lamb meat benefits
View more
Source: mawdoo3.com
اللحمة الضاني مع الأرز (Info)
المكونات
- كوب من الأرز البسمتي.
- نصف كيلو من اللحمة الضاني المقطعة مكعبات.
- فص من الثوم المهروس.
- حبة من البصل المفرومة ناعماً.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- ملعقة كبيرة من الهيل البودرة.
- ملعقة صغيرة من الزعفران.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- ورقة غار.
- عشر ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت البناتي.
- كوبان من الماء المغلي للأرز.
طريقة التحضير
- نغسل الأرز تحت الماء، ثم ننقعه في ماء فاتر مدة نصف ساعة.
- نضع زيت الزيتون في قدر على النار ونضيف له البصل ونقلبه حتى يذبل، ثم نضيف الثوم ونقلب حتى يتغير لونه.
- نضيف قطع اللحمة الضاني ونقلبها على نار عالية لتكتسب اللون الذهبي البسيط، ثم نضيف الهيل، والملح، وورق الغار، وكمية كافية من الماء ونتركها على النار حتى تنضج تماماً.
- نضع زيت الذرة في قدر على النار، ونضيف له الأرز والملح ونقلب حتى يتغلف الأرز بالزيت، ثم نسكب الماء المغلي، ونتركه على نار عالية حتى يجف ماؤه وبعدها نخفف النار ونتركه حتى ينضج.
- نخلط كوباً من مرق اللحم مع الزعفران والنشا على النار حتى تصبح الصلصة سميكة.
- نضع الأرز في صحون التقديم، ونضع فوقه اللحم ونسكب الصلصة.
