books سمبوسك السبانخ

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# How to make spinach sambousek # Sambousek with spinach and cream cheese # Sambousek with spinach and cheese # Cheese sambousek # Sambousek with fillings # Shankar Indian Sambousek # Sambousek with cheese and parsley # Sambousek with spicy chicken mixture # Samosa with almond and sesame sambousek # How to make sambousek with potatoes # Sambousek Trash Alhana and mushrooms # Tuna Sambousek # Making sambousek dough # Oven sambousek # Brick tuna sambousek # Vegetable sambousek # Homemade sambousek dough # Potato sambousek # Sesame sambousek # Fajita Sambousek

سمبوسك السبانخ (Info)

مكوّنات الحشو:

مكوّنات العجين:

تحضير الحشو:

تقطيع السبانخ إلى قطع متوسطة الحجم ثمّ وضعها مع الماء في القدر وتركها إلى أن تغلي ثمّ إضافة رشّة من الملح وسلق السبانخ لمدّة أربع دقائق.
تصفية السبانخ مباشرة ووضعها في وعاء من الماء المثلج لمحافظة على لونها.
تصفية السبانخ من الماء جيدًا.
وضع الزيت في المقلاة ثمّ إضافة البصل، والقليل من الملح وترك البصل على نار هادئة حتى يذبل ثم إضافة الثوم، والسبانخ وتحمير المكونات معًا.
تتبيل الخليط بالملح، والفلفل ثمّ ترك خليط السبانخ حتى يبرد.
خلط عصير الليمون مع السماق ثمّ إضافة الصنوبر.

تحضير العجين:

وضع كلٍ من: الدقيق، والزبدة، والزيت، والملح في وعاء ثمّ إضافة الماء وخلط المكوّنات جيدًا إلى أن يتشكل عجين متماسك.
ترك العجين ليرتاح لمدّة ساعة.
تشكيل العجين على شكل كرات صغيرة الحجم.
تقطيع العجين بواسطة قالب دائري ثمّ وضع ملعقة صغيرة من الحشو داخل كل قطعة وطيها على شكل هرمي ثمّ غلقها جيدًا.
ترك السمبوسك حتى ترتاح في الثلاجة ثمّ تصبح جاهزة للتحمير.
تحمير السمبوسك في الزيت الساخن ثم ترتيبها في طبق تقديم مناسب وتقديمها.

Source: mawdoo3.com