books سلطة البطاطا والباذنجان بالطحينة
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Eggplant salad with tahini
# Preparation of eggplant seasoned with tahini
# Tomato salad with tahini
# Chickpea salad with tahini
# Baba ghanoush salad with tahini
# Parsley salad with tahini
# Vegetable salad with tahini and garlic
# Meat balls and potatoes with tahini
# Kofta and potato tray with tahini
# Tahina salad
# How do I make hummus with tahini?
# Roasted eggplant with tahini
# Doused beans with tahini
# How to cook a flower with tahini
# Pumpkin with tahini
# Salmon with tagine with tahini
# Fish tagine with tahini
# Cauliflower tray with tahini
# Kofta balls with tahini
# Kofta fingers with tahini
View more
Source: mawdoo3.com
سلطة البطاطا والباذنجان بالطحينة (Info)
المكونات
- كوب من البطاطا المقلية (مقطعة مكعبات ومقلية).
- كوب من الباذنجان المقلي (مقطّع مكعبات).
- كوب من الخبز مقطّع مكعبات ومقلي.
ملعقتان من النعناع المفروم.
مكونات التتبيلة
- ثلاثة أرباع الكوب من اللبن الزبادي.
- عصير نصف ليمونة.
- ملعقتان كبيرتان من الطحينية.
- ملح وفلفل أسود (حسب الذوق).
- ملعقة صغيرة من السماق.
طريقة التحضير
- نضع طبقة من البطاطا في طبق التقديم ونضع طبقة أخرى من الباذنجان، ثمّ نضع الخبز المقليّ.
- نخلط مكونات التتبيله في طبق عميق حتى يذوب الملح ثمّ نضع التتبيلة على وجه الخبز.
- نزيّن الطبق بالسمّاق والنعناع المفروم.
